综合新闻

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家庭农场里建起“生态链”

  大米、豆油、高粱、黄豆、猪肉、鸡肉、鸡蛋……日前,在位于星宇花园小区的“颜家农场直营店”里,琳琅满目的农产品吸引了不少消费者前来选购。

  “这些产品都是我们农场生产的。”直营店工作人员介绍,店里销售的60余种农产品都来自九台区纪家街道尹家村绿野家源家庭农场。

  一个小小的家庭农场,是如何生产出这么多种类的农产品?“我们农场现在也算‘家大业大’了,不仅生产粮食,还从事畜禽养殖。”在绿野家源家庭农场里,农场负责人颜停站在为今年的春耕做准备。

  “农场成立之初,就决定走多种经营的道路。”2014年2月,颜停站注册成立了绿野家源家庭农场,通过调整产业结构,农场以种植业为主,兼顾发展养殖业,“虽然经营项目较多,但基本是‘各自为战’,平行发展,没有形成生态链和产业链,效益不是太好。”

  如何解决这一问题?颜停站通过学习,开始着手对家庭农场进行改造。畜禽产生的粪便,撒入鱼池做饲料,既肥了鱼也肥了水;用鱼池的水灌田,减少化肥投放量,提高了农作物品质;玉米秸秆收割粉碎,掺入粮食加工后产生的稻糠、谷糠、高粱糠等废料,就是最优质的饲料,用来养殖,既提升质量,又降低成本——一个小范围的生态链就此形成。

  “我们还有更精细的。就拿农场的10栋水稻育苗大棚来说,以往育过苗后,大棚要么拆除,要么闲置。”颜停站对记者说,如今,水稻育苗大棚被科学地利用起来。5月育苗结束后,大棚用来育鹅雏;7月,鹅度过60天育雏期,迁到露天散养;7月初到10月末,大棚用来种植蔬菜。“育雏期间积存下来的粪便肥沃了土地,不需要再施化肥,提升了蔬菜的质量。”颜停站笑着说,小小的温室里形成了一个完整的微型生态循环系统。

  生态链、微型生态循环系统……颜停站将在职业农民培训中学到的知识运用到农场生产经营中,农场得到快速发展。2016年2月,颜停站注册了“颜家农场”品牌商标,从此,绿野家源家庭农场有了自己的品牌。

  如今,绿野家源家庭农场经营土地48公顷,其中,水田28公顷、旱田20公顷,每年产出大米15万公斤、杂粮5万公斤、豆油1万公斤。此外,农场去年销售肉鹅4000只、笨鸡1000只、各种禽蛋21万枚、鱼5000公斤、猪20头,年产值近300万元。“根据市场需求作出相应调整,让产业结构更加合理。”颜停站表示,今年将继续把农场做优做精,最大限度地增加农产品附加值。本报记者 袁 达 本报通讯员 刘 琦

家庭农场里建起“生态链”

  大米、豆油、高粱、黄豆、猪肉、鸡肉、鸡蛋……日前,在位于星宇花园小区的“颜家农场直营店”里,琳琅满目的农产品吸引了不少消费者前来选购。

  “这些产品都是我们农场生产的。”直营店工作人员介绍,店里销售的60余种农产品都来自九台区纪家街道尹家村绿野家源家庭农场。

  一个小小的家庭农场,是如何生产出这么多种类的农产品?“我们农场现在也算‘家大业大’了,不仅生产粮食,还从事畜禽养殖。”在绿野家源家庭农场里,农场负责人颜停站在为今年的春耕做准备。

  “农场成立之初,就决定走多种经营的道路。”2014年2月,颜停站注册成立了绿野家源家庭农场,通过调整产业结构,农场以种植业为主,兼顾发展养殖业,“虽然经营项目较多,但基本是‘各自为战’,平行发展,没有形成生态链和产业链,效益不是太好。”

  如何解决这一问题?颜停站通过学习,开始着手对家庭农场进行改造。畜禽产生的粪便,撒入鱼池做饲料,既肥了鱼也肥了水;用鱼池的水灌田,减少化肥投放量,提高了农作物品质;玉米秸秆收割粉碎,掺入粮食加工后产生的稻糠、谷糠、高粱糠等废料,就是最优质的饲料,用来养殖,既提升质量,又降低成本——一个小范围的生态链就此形成。

  “我们还有更精细的。就拿农场的10栋水稻育苗大棚来说,以往育过苗后,大棚要么拆除,要么闲置。”颜停站对记者说,如今,水稻育苗大棚被科学地利用起来。5月育苗结束后,大棚用来育鹅雏;7月,鹅度过60天育雏期,迁到露天散养;7月初到10月末,大棚用来种植蔬菜。“育雏期间积存下来的粪便肥沃了土地,不需要再施化肥,提升了蔬菜的质量。”颜停站笑着说,小小的温室里形成了一个完整的微型生态循环系统。

  生态链、微型生态循环系统……颜停站将在职业农民培训中学到的知识运用到农场生产经营中,农场得到快速发展。2016年2月,颜停站注册了“颜家农场”品牌商标,从此,绿野家源家庭农场有了自己的品牌。

  如今,绿野家源家庭农场经营土地48公顷,其中,水田28公顷、旱田20公顷,每年产出大米15万公斤、杂粮5万公斤、豆油1万公斤。此外,农场去年销售肉鹅4000只、笨鸡1000只、各种禽蛋21万枚、鱼5000公斤、猪20头,年产值近300万元。“根据市场需求作出相应调整,让产业结构更加合理。”颜停站表示,今年将继续把农场做优做精,最大限度地增加农产品附加值。本报记者 袁 达 本报通讯员 刘 琦

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